SEMOLA DE GRANO DURO 5K

S?ola de trigo duro para f?ricas de pasta en dos tipos de producto con diferentes granulometr?s para diferentes producciones: pasta rellena, pasta larga y hojaldrada, s?ola, ?quis. Indicado para obtener una pasta m? consistente. Para usar solo o mezclado con harina de trigo blando 00 Pasta d'Oro para hacer la masa m? maleable y reducir los tiempos de cocci?.